Les Repair Cafés visent à développer la culture de la réparation en rendant la réparation accessible et attrayante, ainsi qu’à développer l’entraide de voisinage et le lien social. L’association Paris 5e en transition propose également des formations à la réparation pour les personnes souhaitant s’investir. Elle a par ailleurs des activités dans le domaine de l’alimentation durable : panier hebdomadaire de légumes bio de saison (AMAP), récupération alimentaire bio de quartier, Sécurité sociale de l’alimentation.